Embaladora De Picolé Automática

Embaladora de Picolé Automática para Indústria de Sorvetes

A embaladora de picolé automática é o coração da linha de produção em fábricas de sorvetes e gelados comestíveis, garantindo selagem hermética em filme BOPP metalizado ou laminado PET/PE com gramatura entre 35 e 60 g/m². O equipamento opera com throughput nominal de 80 a 120 unidades por minuto, sustentando OEE acima de 85% em regime de 3 turnos.

O ciclo de selagem horizontal flow pack utiliza mordentes rotativos com controle PID de temperatura entre 110 e 160 °C, mantendo desvio térmico inferior a 2 °C ao longo da barra. O servomotor brushless aciona o sistema tracionador com precisão de posicionamento de 0,1 mm, fundamental para registro fotocélula da impressão e para evitar desperdício de filme em produtos de baixa estabilidade dimensional sob -18 °C.

O sistema de alimentação por esteira modular sanitária com taliscas em POM compatível FDA recebe o picolé diretamente do túnel de extração a -35 °C, mantendo a cadeia de frio com temperatura interna do produto inferior a -22 °C durante todo o ciclo de envase. O tempo de ciclo médio por unidade é de 0,5 a 0,75 segundos, com MTBF declarado superior a 8.000 horas operacionais.

A construção integral em aço inox AISI 304 com acabamento sanitário Ra menor que 0,8 micrometros atende ISO 22000, BPF e FDA 21 CFR. Todas as proteções mecânicas seguem NR-12, incluindo cortinas fotoelétricas categoria 4, chaves de segurança eletromagnéticas e botoeiras de emergência. O painel elétrico é IP65 com CLP Siemens ou Allen-Bradley e IHM colorida de 10 polegadas.

O throughput sustentado depende de variáveis críticas: temperatura ambiente da sala (idealmente 18 a 22 °C), umidade relativa abaixo de 60%, e qualidade do filme com coeficiente de atrito controlado. A taxa de rejeição em sistemas calibrados fica abaixo de 0,3%, garantindo ROI entre 12 e 18 meses para fábricas com produção mensal acima de 1,5 milhão de unidades.

Critérios de seleção B2B incluem: tipo de selagem (longitudinal e transversal independentes), versatilidade dimensional (picolés de 50 a 130 mm de comprimento), sistema de troca rápida de bobina sem parada de linha, integração com detector de metais Eriez ou Mettler Toledo, impressora térmica de lote e contagem para rastreabilidade ISO 9001. A homologação sanitária junto ao SIF e a conformidade CE são pré-requisitos para exportação.

A embaladora de picolé automática reduz mão de obra em até 70% comparada a operações manuais, eleva a vida útil do produto e padroniza a apresentação comercial, sendo investimento estratégico para escalonamento industrial.