Maquina De Selagem A Vacuo
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Descrição
Máquina de Selagem a Vácuo Industrial Hermética
A máquina de selagem a vácuo executa o processo termoplástico de fusão controlada de filmes flexíveis multicamada após evacuação completa do oxigênio residual, garantindo selagem hermética validada por testes de estanqueidade ASTM. O equipamento opera com bomba de palhetas Busch ou Edwards, atingindo vácuo absoluto de 1.5 a 3 mbar em ciclos de 14 a 32 segundos conforme volume da câmara.
A barra de selagem dupla em alumínio anodizado utiliza resistência kanthal blindada com sensor PT-100 classe A em controle PID malha fechada, sustentando temperatura entre 130 e 220°C com tolerância de mais ou menos 1.5°C. A força mecânica ou pneumática ajustável de 10 a 32 N por centímetro linear é validada por ensaios ASTM F88 peel strength e ASTM F2095 burst test.
A vazão volumétrica da bomba varia de 25 a 160 m³/h, dimensionada conforme cubagem da câmara útil de 18 a 110 litros. O throughput operacional atinge 4 a 9 ciclos por minuto em câmara simples e até 28 pacotes/min em arquitetura de câmara dupla alternada com mesa giratória servoacionada.
A construção integral em aço inoxidável AISI 304 com acabamento sanitário Ra inferior a 0.8 micrometros, soldas TIG polidas e cantos arredondados conforme EHEDG Doc 8, atende rigorosamente ISO 22000, FDA CFR 21, RDC 275 da Anvisa e diretrizes HACCP. O painel elétrico segue NBR IEC 60204-1 com proteção IP-65.
Os dispositivos de segurança categoria 3 PLd conforme EN ISO 13849-1 incluem intertravamento da tampa, sensor de pressão limite, válvula de alívio e botoeira cogumelo com chave Yale, atendendo integralmente a NR-12. O CLP Siemens S7-1200 com IHM colorida 7 polegadas armazena 80 receitas e exporta dados OPC-UA.
Aplicações típicas abrangem proteínas resfriadas e congeladas, embutidos curados artesanais, queijos maturados D.O.P., café especial torrado, produtos sous-vide refrigerados e dispositivos médicos esterilizáveis. O OEE alcança 87 a 92% em regime de 16 horas/dia com MTBF superior a 5000 horas, e o ROI consolida-se em 12 a 18 meses considerando ganho de shelf-life de 320 a 480%.
| Parâmetro | Valor |
| Vácuo Absoluto | 1.5 a 3 mbar |
| Ciclo | 14 a 32 s |
| Temperatura | 130 a 220°C |
| Força Selagem | 10 a 32 N/cm |
| Norma | NR-12 ISO 22000 |
| Acabamento | AISI 304 Ra<0.8 |
